Powerfruit voor een gezond lichaam
Gezondheid en voeding zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en dat we gezond moeten eten, zodat we ons ook gezond kunnen voelen, is welbekend. Maar welke fruitsoorten staan bekend om hun specifieke vitaminegehalte en hun bewezen heilzame werking? In dit blog komen een aantal van mijn favoriete fruitsoorten aanbod, wegens hun gehalte aan goede stoffen, maar […]
Suiker
Suiker werd van oudsher ingezet om voedsel die niet zo lekker proeft en zelfs een beetje vies of bitter een extra lekker tintje te geven. We wilden dus onze voeding aandikken met suiker. Maar niet met van die viezige bruine smurrie. En dus begon men riet en bietensuiker te raffineren en te bleken. Dus van dat […]
Maagzuur
Maagzuur is een hele agressieve zoutzuur. De taak van maagzuur is om je ingenomen voedsel “schoon” te maken en te helpen verteren. Hoe zuurder je maagzuur hoe beter dit schoonmaakproces loopt.
